「黒龍 しずく 大吟醸」
大吟醸の中でも特に出来の良いものだけを酒袋に入れ、
一滴ずつ滴り落ちてきたお酒を瓶詰めした黒龍『しずく』。
大寒造りの大吟醸、中でも良く出来上がったものを特に搾らずに
自然に滴り落ちる酒を集め「しずく」と名付けました。
果物のように甘くフルーティで爽やかな香りと、上品で、さらっとすべるように
喉を通りぬける切れの良さが抜群な純度の高い綺麗な味わいです。
産 地
酒 質
酵 母
精米歩合
使 用 米
杜 氏
タ イ プ
飲 み 方
:福井県
:大吟醸 しずく
:蔵内保存株(自社培養酵母)
:35%
:東条町 山田錦
:畑山 浩(能登杜氏)
:淡麗旨口
:冷やして
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