「黒龍 火いら麦」

兵庫県東条産山田錦 精米歩合 35% 日本酒度➕4 酸度1、1 アミノ酸度1
アルコール度数16 蔵内保存酵母
新鮮な香味と繊細な味わいを併せ持つ、純米大吟醸で
生酒の最高峰。明治初期の生酒に使用していた「火いら麦」
の版木から名付けました。