限定酒

「立春朝搾り 甲子 純米吟醸 生原酒」

山田錦50％磨きの麹米、五百万石55%まで磨いた掛米を使用し1801酵母で醸した酒を
2月4日の立春の日に搾った特別限定酒です。

ピチピチとした弾ける様フレッシュなガス感と芳醇でフルーティーなメロンを連想させる香味が特徴です。
【立春朝搾りとは】
立春の日に搾りあがった生原酒を地元の神社でお祓いしていただき、造る人・届ける人・飲む人…「立春朝搾り」に関わる全ての人の無病息災、家内安全、商売繁盛を祈願する「縁起酒」です。その日のうちに飲んでいただくため、早朝から酒屋さんがラベル貼り等の作業を手伝って持ち帰り、お客様にお届けするというお祭り的イベントです。前日の節分の豆まきや恵方巻に続く、日本酒の一大イベントとなっています。

健康、安全、商売繁盛を祈願し麻賀多神社神主がお祓いを致します。