而今

而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生（じこん さけみらい）
【低温冷蔵保管】生産地 : 三重県 製造元 : 木屋正酒造

原材料 : 米、米麹 アルコール度 : 16.5度 原料米 : 山形県産 酒未来 100％
　　　　　　　
使用酵母：自社９号 精米歩合 : 50％ 日本酒度 : ±0 酸度 : 1.6

而今らしい果実味溢れるジューシーなお酒。旨味、酸味、甘みなどのバランスも良く、開栓したてのシュワッと感に期待感が増すお酒です。

杜氏 大西唯克さんが、「過去に囚われず、未来に囚われず、ただ今を精一杯生きる」という強い気持ちで醸した而今です！！