十四代

十四代

「本丸秘伝玉返し」
十四代というブランド名は、元々古酒のために商標登録申請したもので、十三代から十六代まですべて申請してみたものの、数字はNGということで十四代以外は認められなかったのだとか。十四代は、トシヨといった読みで人の名と判断されたのではないかと言われています。

十四代がブレイクしたきっかけとなったのが、「十四代本丸秘伝玉返し」だと言われています。95年に発売され、一升瓶が2千円しないとは思えない旨さで人気を博したのです。十四代は、淡麗辛口が日本酒と言われていた時代に、「芳醇旨口」で人気となりました。「本丸秘伝玉返し」は、精米歩合55%、使用されているお米は五百万石、アルコール度数は15%の日本酒です。秘伝玉返しという名は、添加されているアルコールが自社製の純米粕取り焼酎であることに由来するとか。お酒を水で割った玉酒を返すという意味のようです。

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店舗情報

【公式】日月火 銀座

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住所
東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座6F
アクセス
地下鉄銀座線 銀座駅 C6・8・9出口 徒歩2分
地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 4番出口 徒歩2分
JR 有楽町駅 中央口 徒歩5分
営業時間
月~金・祝前日
ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:00~23:00

土・日・祝日
ランチ 11:30~15:00
ディナー
土    15:00~22:30
日・祝日 15:00~22:00
定休日
なし
備考
平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
この度、誠に恐縮ながら、
2026年3月1日より、一部メニューの価格を改定させて頂きます。
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何卒ご理解賜りますよう
お願い申し上げます。
今後ともより一層のサービス向上、ご満足頂けるよう努めて参りますので、変わらぬご愛顧を賜りますよう
重ねてお願い申し上げます。
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