緑川

「緑川 純米吟醸」

ラベルは白地に右上四分の一部分が薄い赤系の色がついている独特のデザイン。黒の文字でセンターに銘柄の「緑川」、右に特定名称の「純米吟醸」、左に醸造元情報。

  上立ち香はパインともメロンとも言えそうで華やか。含むと一瞬薄い!と思えるほど淡くスッキリとしている。徐々に温度が常温になるにしたがい、ほのかな栗のような甘みが顔を出す。引き際もスッパリと鮮やか。
 最近原酒系のアルコール度数の高めのお酒に慣れていたせいか、最初の印象は端麗でした。じっくり飲んでいると落ち着いてきて、むしろこれくらいのアルコール度数の方が優しく飲んでいけて旨い!。強烈な吟醸香ではないものの…